Met in Vlissingen een gemiddelde etmaaltemperatuur van 11.6 graden tegen 13.3 graden volgens het nieuwe langjarig gemiddelde (1991-2020) was mei een koude maand. In deze eeuw was mei alleen in 2010 (10.8 graden) en in 2013 (10.7 graden) kouder. Overigens zijn er sinds 1906 zevenentwintig koudere meimaanden te vinden.
Westdorpe had ook een etmaalgemiddelde van 11.6 graden, Wilhelminadorp meldde 11.5 graden.
De hoogste temperatuur werd op 9 mei in Westdorpe gemeten: 25.6 graden. Op 1 mei werd daar de laagste temperatuur van de maand gemeten: -0.3 graden.

Het aantal warme dagen (maximumtemperatuur 20.0 graden of meer) liep uiteen van 2 in Vlissingen tot 4 in Westdorpe. Op het Zeeuws-Vlaamse station kwam 1 zomerse dag (maximumtemperatuur 25.0 graden of meer) voor en 1 vorstdag (minimumtemperatuur <0.0 graden).

De zon scheen in Vlissingen 227.7 uren tegen 226.0 uren normaal. Wilhelminadorp meldde 225.1 en Westdorpe 196.8 zonuren.
Landelijk was het zonnigst in Hoek van Holland met 233.9 uren zon, in Twenthe scheen de zon het minst: 166.1 uren.

Gemiddeld over Zeeland viel 83.8 mm regen tegen 57.4 mm normaal.
De maandsommen liepen uiteen van 64.7 mm in Ovezande tot 111.3 mm in Philippine.
Het natst was het landelijk in Harlingen met 156.4 mm, Roermond meldde met 54.0 mm de laagste maandsom.

LENTE WAS KOUD

Met in Vlissingen een gemiddelde temperatuur van 8.6 graden tegen 10.0 graden was het voorjaar van 2021 koud. In deze eeuw was het alleen in 2013 kouder toen het etmaalgemiddelde 7.0 graden bedroeg, een gevolg van de zeer koude maartmaand. Dit jaar was maart 0.2 graad warmer dan normaal, april was 2.5 en mei 1.7 graad te koud. In de reeks vanaf 1906 zijn er overigens 52 lentes kouder geweest dan het voorjaar van 2021.

In grote delen van het land was april 3.0 tot 3.5 graden te koud en mei 2.0 tot 2.4 graden. De combinatie van een zeer koude april en mei is maar zes keer vaker voorgekomen.